因為所有的產品都經過專業採購嚴選，讓您不用再比品質，幫您省下最寶貴的時間我們是怎麼做嚴選的呢？

以水果來說：

1.嚴選產地：影響水果風味的因素有很多，包括緯度氣候土壤，例如：講到文旦立刻就會聯想到台南麻豆花蓮鶴岡，講到釋迦就會想到台東太麻里，講到愛文芒果就會想到台南玉井跟屏東枋山大谷腳，講到百香果就會想到埔里的大坪頂，所以第一階段我們先嚴選產地

2.嚴選農民：有些農民專注在研究上，包括肥料農藥都很講究，特別精選得過神農獎甜王獎冠軍獎優良農民合作

3.採購試吃：去年得獎不保證今年種的也一定好吃，因此我們的採購會到農戶那再試吃，確定品質真的很棒才決定合作

4.在欉黃VS六分熟：我們採預購制，農民知道有訂單，保證購買，他就可以安心地讓水果在樹上成熟才採摘，也就是在欉黃，所以水果可在果樹上吸收滿滿的養分最好吃，傳統通路因為不知道何時水果會賣出去，還要經過一市二市，輾轉到水果行已經好多天，所以在果樹上六分熟就得採摘，雖然有些水果會後熟，但是所能吸取的養分就少很多，甜度跟口感也會不一樣

以海鮮而言

傳統：

一般我們買海鮮不外乎是到傳統市場黃昏市場或大賣場購買，看到的景象就是：

1. 把漁貨舖在薄冰：當薄冰溶化變成淡水，海鮮的鮮度就會下降

2. 容易腐敗：肉類海鮮暴露在空氣中，生菌數每20分鐘就會翻一倍，從早上到中午，細菌不知道滋生了幾萬倍

3. 今天沒賣完的明天再拿出來賣，到底賣了幾天我們也不知道

4. 市場環境較髒，不時有蒼蠅蟑螂甚至老鼠幫忙加料

飛訊：

我們的海鮮都是：

1. 零下40~50度急速冷凍，沒有寄生蟲寄生蟲卵的問題；並且鎖住鮮甜，美味又安心

2. 真空包裝，安全又衛生

3. 專業冷凍車物流，全程低溫配送

4. 要吃多少拆多少，解凍多少，方便又保鮮

加工食品：

傳統通路的餅乾，糖果跟泡麵，放在架上有些都快變即期品了我們是預購才下單，下單才製作，製作完成就立刻宅配到家裏面，是不是最新鮮的？